頭前溪畔

竹北文化局圖書館附近，有個賣雞蛋糕的小攤子，某次吃到以後就迷上了!

後來好幾次想吃雞蛋糕，時間不湊巧，只好跑到新竹火車站附近買，不過都不是我心目中愛的那味，

今天特地去買了，趕緊來記一下吧！

文化局靠近文平路這一側，天氣又濕又冷，老闆還是有擺攤喔！

回到家僅存的3個，如果不是為了拍照，早就吃光囉!!

(盛盤是陶板屋2012生日禮，可以比較一下雞蛋糕真的不大，第一個竟然照糊了sorry 可見我真的很急著吃)

側面圖 (拍到這裡，雞蛋糕只剩兩個;p)

上面的紙袋是老闆原本的包裝方式

賣雞蛋糕的婆婆很親切，因為生意也還不錯，都會吃到熱呼呼的現做雞蛋糕，

本想買3份，婆婆說原料沒了，可能不夠，把剛做好放在一旁小櫃子裡剩下的全部給我，算50就好，

後來我數了一下，一包至少有十個耶! 婆婆人真好，吃得好開心喔! ^^

雖然料沒了，但還沒收攤，只是婆婆怕我等比較久，所以先給我囉，後續還會送料過來補，這時大約四點~

雞蛋糕的口感，綿密微甜不膩，小小的剛好一兩口吃完，造型是較舊式的，不過不重要，因為還來不及研究造型，就被吃到肚子裡去了，

沒有過重的油香，恰如其份（別家有的聞起來很香，吃起來還好）個人覺得非常好吃~

吃完手不油，更重要的是口中沒有甜膩不舒服的感覺（因為曾經吃完火車站肯德基巷口那家，有這種經驗）

在新竹我吃過 (後面是個人評語)

1.慈雲路夜市入口（海綿寶寶系列造型）-扎實

2.火車站前肯德基附近 - 我覺得有點空虛且膩，但是W覺得還不錯，我猜可能是基於"青春的回憶"

3.站前梅花雞蛋糕(站前一巷內)-像紅豆餅（車輪餅）一樣大，還不錯、有點甜

4.城隍廟中央市場（囍字造型）3.4我覺得蠻接近的

5.博愛國小門口（有餡）還不錯 小學生很愛

以上各有擁護者，也都還不錯，但就口味而言，文化局這家是我在新竹目前的最愛！

資訊：

新竹縣政府文化局，文平路側入口（僅週六、日）（早上10點左右至傍晚五六點）（晴雨都有）

平日在博愛國中門口（不一定，雨天無）

價格：7個20 元(不大，如照片)